《冷库设计标准》GB 50072-2021标准解读

冷链物流（Cold Chain Logistics），是一种特殊供应链系统一般是指冷藏冷冻类食品在生产、储藏运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证产品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

最近几年国家大力发展冷链基础设施建设，同时加强顶层设计，2020年和2021年的中央政府1号文件均提到了加快农产品的冷链物流设施建设。“十四五” 冷链物流发展建设规划也即将出台，中国的冷链行业即将进入快速增长期。

根据住房和城乡建设部关于发布国家标准《冷库设计标准》、《冷库施工及验收标准》的公告，国家标准《冷库设计标准》编号GB50072-2021，《冷库施工及验收标准》编号GB51440-2021，自2021年12月1日起实施。

新版GB50072标准修订的主要技术内容有：

1. 对标准的适应范围做了调整，增加了有关装配式冷库、二氧化碳为制冷剂的亚临界蒸汽压缩直接式制冷系统和二氧化碳、盐水等为载冷剂的间接式制冷系统的程设计要求。

2. 修订了冷库冷藏间的最大允许总占地面积和每个防火分区内冷藏间最大允许建筑面积的标准，增加了高层冷库消防扑救的要求，增加了冷库保温隔热材料的耐火极限及防火构造要求。

3. 增加了有关制冷系统规模的规定，有关制冷剂、载冷剂和制冷系统形式等选择的规定，有关制冷系统自动监测与控制的内容。

4. 调整细化了有关氨制冷剂泄漏处置的设计要求。


以下节选了该标准文本中关于冷库设计中有关保温材料防火方面的要求如下：

4.2.3 冷藏间与穿堂货封闭站台之间的隔墙应为防火隔墙，且防火隔墙的耐火极限不应低于3h。防火隔墙上的冷库门表面应为不燃材料，芯材的燃烧性能不应低于B1级。当防火墙上的冷库门洞口的净宽度大于2.1m，净高度大于2.7m时，冷库门的耐火完整性不应小于0.5h。

4.3.2 保温隔热材料的燃烧性能应符合下列规定：

1、冷库库房采用金属面绝热夹芯板等轻质复合夹芯板做保温隔热围护时，夹芯板芯材的燃烧性能不应低于B1级，且B1级芯材应为热固性材料。

2、建筑外围护结构的外墙及顶棚采用内保温隔热系统时，保温隔热材料的燃烧性能不应低于B1级。隔热材料表面应采用不燃性材料做保护层。

聚氨酯凭借优异的保温隔热性能和防水性能被广泛应用于土建冷库和装配式冷库，是当前冷库非常理想的保温材料。针对聚氨酯材料的阻燃问题，行业已开发了戊烷发泡阻燃体系，生产出的PIR聚氨酯夹芯板经过SBI 测试，达到了B1（C-s2,d0）级建筑材料要求。